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Fleisch und Blut (Schwager, Susanna)
Fleisch und Blut , Er liebte die Tiere mehr als alles andere. Als die Mutter starb, holte er sich die Wärme beim Hofhund. Sein Traum war es, Tierarzt zu werden. Hans M. wurde Metzger, einer bis ins Mark. Noch heute hört er den Kanonendonner, den der erste Weltkrieg vom Elsass bis ins Emmental trug. Und er erinnert sich an trommelnde Sozialisten, die kurz vor dem Landesstreik mit roten Fahnen am Miststock vorbeimarschierten. Der Bergbauernbub entging knapp einem Schicksal als Verdingkind. Und knapp entging er der Verzweiflung des Vaters. Das harte Leben im Krachen stählte seinen Willen. Er wollte vor allem eines: weg aus dem Tal. Weg vom Schinden, Hungern und Frieren. Eine Metzgerlehre war seine grosse Chance. So beginnt ein Leben, das ein steinalter Mann erzählt, mit unheimlicher Präzision und grosser Erzählkraft. Schonung ist nicht seine Sache, damals nicht und heute nicht. Mächtigen Herren im Land, Generalssöhnen, die bei Truppenverschiebungen die Packesel vergessen, oder schwerreichen Zürcher Grossmetzgern, die Verbandsfunktionäre bestechen, bietet er die Stirn. Hans kämpft in Solothurn wie ein Stier, wenn es darum geht, «die Gerechtigkeiten» durchzusetzen. Obwohl er immer zu den Kleinen gehörte. Im Schlachthaus legt er Hand an für zwei. Die Hinterviertel, die er schleppt, sind doppelt so schwer wie er. Nur etwas macht ihn schwach: wenn Tiere leiden. «Fleisch und Blut» bricht das 20. Jahrhundert wie ein Prisma und erzählt es wie ein Roman. Susanna Schwager stieg mit ihrem Grossvater in die Vergangenheit, fragte und stellte in Frage. Aus seinen glasklaren Erinnerungen fügte sie eine handfeste, manchmal drastische Geschichte voller poetischer Details. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Auflage: Nachdruck, Erscheinungsjahr: 201410, Produktform: Leinen, Autoren: Schwager, Susanna, Auflage/Ausgabe: Nachdruck, Seitenzahl/Blattzahl: 239, Fachkategorie: Biografien und Sachliteratur~Geschichte allgemein und Weltgeschichte, Thema: Entdecken, Warengruppe: HC/Geschichte/Allgemeines/Lexika, Fachkategorie: Mündlich überlieferte Geschichte, Oral History, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Chronos Verlag, Verlag: Chronos Verlag, Verlag: Chronos, Länge: 211, Breite: 128, Höhe: 27, Gewicht: 377, Produktform: Gebunden, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Vorgänger: A6736843, Herkunftsland: SCHWEIZ (CH), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0025, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 26.00 € | Versand*: 0 € -
Vertikaler Fleisch- und Wurstschneider ABC 350TCI
Vertikalschneider für Fleisch und Wurst, Modell 350TCI Der Vertikalschneider 350TCI wird in Italien hergestellt und ist mit einem Zahnradgetriebe ausgestattet, das eine größere Robustheit und Haltbarkeit auch bei intensiver Nutzung garantiert. Komplett aus hochwertigem eloxiertem Aluminium gefertigt, verfügt das Design über einen Doppelverschiebeschlitten , der Ihnen das Schneiden von Fleisch oder Würstchen mit größerer Agilität und Präzision ermöglicht. b>. Dank seiner Zahnradübersetzung eignet er sich besonders für den intensiven Einsatz in Supermärkten, Metzgereien und Industrien im Lebensmittelbereich. Technische Eigenschaften Modell: 350TCI. Lamellendurchmesser: 350 mm. Leistung: 0,370 kW. Schnittvorschrift: 0 - 12 mm. Wagenweg: 36 cm. Schneidkapazität: 26 x 31 cm. Grundmaß: 630 x 430 mm.
Preis: 4272.10 € | Versand*: 0.00 € -
BOZITA Multibox Fleisch- und Fischpuddingstücke (12X85g)
Katzennassfutter - leckere Fleischstückchen in Gelee
Preis: 15.49 € | Versand*: 3.80 € -
Vertikaler Fleisch- und Wurstschneider ABC 300TC
Vertikalschneider für Fleisch und Wurst, Modell 300TC Der Vertikalschneider 300TC wird in Italien hergestellt und verfügt über ein Riemenübertragungssystem , das seine Widerstandsfähigkeit und Haltbarkeit garantiert. Es besteht vollständig aus eloxiertem Aluminium höchster Qualität und bietet außergewöhnliche Leistung in professionellen Umgebungen. Sein innovatives Design mit doppelt verschiebbarem Schlitten ermöglicht das Schneiden von Fleisch oder Würstchen mit größerer Agilität und Präzision und optimiert so Zeit und Qualität der Arbeit. p> Technische Eigenschaften Modell: 300TC. Leistung: 0,242 kW. Schnittvorschrift: 0 - 12 mm. Wagenweg: 30 cm. Schneidkapazität: 22 x 27 cm. Grundmaß: 550 x 380 mm.
Preis: 2927.40 € | Versand*: 0.00 €
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Fleisch oder kein Fleisch?
Diese Frage ist eine persönliche Entscheidung, die von individuellen Werten, Überzeugungen und Ernährungsbedürfnissen abhängt. Einige Menschen entscheiden sich dafür, Fleisch zu essen, während andere sich für eine vegetarische oder vegane Ernährung entscheiden. Es ist wichtig, eine ausgewogene Ernährung zu haben, die alle notwendigen Nährstoffe enthält, unabhängig davon, ob man Fleisch isst oder nicht.
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Ist Neuland Fleisch Bio Fleisch?
Nein, Neuland Fleisch ist nicht per se Bio Fleisch. Neuland ist eine Marke für Fleischprodukte, die nach bestimmten Richtlinien und Standards hergestellt werden. Diese beinhalten unter anderem artgerechte Tierhaltung, Verzicht auf Antibiotika und gentechnisch veränderte Futtermittel. Bio Fleisch hingegen muss zusätzlich den Richtlinien der ökologischen Landwirtschaft entsprechen, wie zum Beispiel dem Verzicht auf chemisch-synthetische Pestizide und Düngemittel. Es gibt also Unterschiede zwischen Neuland Fleisch und Bio Fleisch, auch wenn beide für eine nachhaltige und tierfreundliche Produktion stehen.
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Sollte man veganes/vegetarisches Fleisch Fleisch nennen?
Die Verwendung des Begriffs "Fleisch" für vegane oder vegetarische Produkte ist umstritten. Einige argumentieren, dass es irreführend ist, da Fleisch traditionell von Tieren stammt. Andere sehen es als eine Möglichkeit, Fleischessern eine Alternative anzubieten und den Begriff "Fleisch" als eine Art von Lebensmittelkategorie zu verwenden, die auf tierischen Produkten basiert. Letztendlich hängt es von persönlichen Überzeugungen und Vorlieben ab, wie man diese Produkte bezeichnet.
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Welche Verantwortung tragen Medienvertreter in Bezug auf die Objektivität und Ausgewogenheit ihrer Berichterstattung?
Medienvertreter tragen die Verantwortung, objektiv und ausgewogen über Ereignisse zu berichten, um ihre Glaubwürdigkeit zu wahren. Sie sollten verschiedene Perspektiven darstellen und Fakten von Meinungen trennen, um eine faire Berichterstattung zu gewährleisten. Eine verzerrte oder einseitige Darstellung kann das Vertrauen der Öffentlichkeit in die Medien untergraben.
Ähnliche Suchbegriffe für Fleisch:
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Fleisch- und Tranchiermesser mit Griff aus Olivenholz
Fleischmesser/Tranchiermesser mit Griff aus Olivenholz zum Tranchieren von Fleisch und sauberen exakten Schneiden, sodass die feinen Fasern sauber durchtrennt werden und der wertvolle Fleischsaft erhalten bleibt. Mit Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl geschmiedet (Made in Solingen). Länge der Klinge ca. 21 cm, Gesamtlänge ca. 34 cm. Gewicht: ca. 140 g.
Preis: 41.34 € | Versand*: 0.00 € -
Distform Fleisch- und Fischzubereitungstisch - Disform, rostfreier Stahl
Geeignet für die Zubereitung von frischen Lebensmitteln. Hergestellt aus satiniertem Edelstahl AISI 304 18/10. 105 mm Rückwand und 65 mm Frontplatte in runder Sanitärnaht, vollständig verschweißt. Abflussöffnung für die direkte Entsorgung von Abfällen in einen Abfalleimer (nicht im Lieferumfang enthalten), der sich unter der Arbeitsplatte befindet. Vierkantfüße aus Edelstahl 40 x 40 mm zur Erhöhung der Höhe von 850 auf 900 mm. 40 mm vorstehende hintere Füße ermöglichen die Positionierung der Regale auf Böden mit Sanitärradius. Der Fleisch- und Fischtisch verfügt über eine perforierte Wanne zum Abtropfen oder Auftauen. Mit Aussparung mit Diamantschliff und Abfluss Ø17 mm in der Mitte. Abfalleimer und Wasserhähne nicht im Lieferumfang enthalten. Arbeitsplatte mit Rahmen Abmessungen: 1400 x 700 x 850 mm
Preis: 1770.72 € | Versand*: 0.00 € -
Leopold Huhn und Karotte Fleisch Hundefutter 6x300g
Leopold Gläsernahrung 65% Fleisch
Preis: 9.60 € | Versand*: 3.80 € -
Victorinox Swiss Classic 15cm Fleisch-und Bratengabel
Victorinox Swiss Classic Fleisch-und BratengabelEigenschaften: -Für die Spülmaschine geeignet -Rostfrei -Material: Edelstahl / Kunststoff -Länge der K
Preis: 18.36 € | Versand*: 5.99 €
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Was sind mögliche Auswirkungen von Befangenheit auf die Objektivität und Unparteilichkeit in Entscheidungsprozessen?
Befangenheit kann dazu führen, dass Entscheidungen subjektiv und nicht objektiv getroffen werden. Dadurch können Ungerechtigkeiten entstehen und die Fairness des Entscheidungsprozesses beeinträchtigt werden. Zudem kann Befangenheit das Vertrauen in die Integrität der Entscheidungsträger untergraben.
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Besitzt veganes Fleisch dieselben Proteine wie richtiges Fleisch?
Veganes Fleisch kann Proteine enthalten, die denen von richtigem Fleisch ähnlich sind. Pflanzliche Proteinquellen wie Soja, Hülsenfrüchte und Getreide können verwendet werden, um veganes Fleisch herzustellen. Allerdings können die spezifischen Proteine und ihre Zusammensetzung je nach Produkt variieren.
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Warum ist Fisch kein Fleisch? Ist Fisch Fleisch?
Fisch wird oft nicht als Fleisch betrachtet, da es sich um ein tierisches Produkt handelt, das aus dem Wasser stammt und nicht von Landtieren stammt. Fleisch wird normalerweise mit landwirtschaftlichen Nutztieren wie Rindern, Schweinen und Geflügel in Verbindung gebracht. Fisch hat auch eine andere Zusammensetzung und Textur als Fleisch von Landtieren.
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Ist zähes Fleisch ein Anzeichen für schlechtes Fleisch?
Nicht unbedingt. Zähes Fleisch kann verschiedene Ursachen haben, wie zum Beispiel die Art des Tieres, die Muskelaktivität oder die Zubereitungsmethode. Es ist wichtig, Fleisch richtig zu kochen und zu zubereiten, um es zart und saftig zu machen. Wenn Fleisch jedoch trotz richtiger Zubereitung zäh ist, kann dies auf minderwertiges oder älteres Fleisch hinweisen.
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