Produkte zum Begriff Schokolade:
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Objektivität.
Ein Kernbegriff der neuzeitlichen Wissenschaft wird zum Ausgangspunkt dieser brillanten wie überaus materialreichen Studie, die bildliches Anschauungsmaterial, Praktiken, Theorien und Geschichte in subtiler Weise miteinander verknüpft. Objektivität, so zeigt sich, hat eine Geschichte - und diese steckt voller Überraschungen. Die Autoren zeichnen die Entstehung dieses Begriffs in den Wissenschaften vom 18. Jh. bis zur Gegenwart nach und zeigen, wie er sich von Konzepten wie der Wahrhaftigkeit der Natur und des geschulten Urteils unterscheidet. Dabei geht die Geschichte der Herausbildung erkenntnistheoretischer Ideale mit alltäglichen Praktiken der Herstellung wissenschaftlicher Bilder einher. Vom 18. Jh. bis heute zeigen gerade die Abbildungen in wissenschaftlichen Atlanten, die von der Anatomie bis zur Kristallographie eine maßgebliche Präsentationsform des Wissens darstellen, auch die Vorstellungen und Ideale, die mit den empirischen Wissenschaften verbunden sind. Solche Atlanten dienten und dienen noch immer als Kompendien, die zeigen sollen, was sich anzuschauen lohnt, und wie es anzuschauen ist. Die Autoren betrachten sie neu, um die verborgene Geschichte wissenschaftlicher Objektivität zu enthüllen. Dieses opulent ausgestattete Buch richtet sich an alle, die sich für den schwer faßbaren, aber gleichwohl wissenschaftshistorisch wie wissenschaftstheoretisch zentralen Begriff der Objektivität interessieren - und dafür, was es heißt, mit wissenschaftlichem Blick auf die Welt zu schauen.
Preis: 34.80 € | Versand*: 6.95 € -
Tabak und Schokolade.
Nach dem Tod der Mutter findet der Erzähler in einer Schublade ein Album mit Fotos seiner frühen Kindheit, die er auf der Karibikinsel Trinidad und Tobago verbracht hat. Als junge Frau hatte sich die Tochter von »Stumpenarbeitern« aus dem Aargau in ein Abenteuer mit einem Tunichtgut der westindischen Oberschicht gestürzt und ein Kind bekommen. Während die übrige Familie bemüht ist, das Gedächtnis an die Jahre der Mutter bei den »Wilden« auszulöschen, macht sich der Erzähler auf, diese Geschichte, die auch seine eigene ist, zu retten. »Tabak und Schokolade« führt in den tropischen Dschungel einer britischen Kronkolonie der fünfziger und sechziger Jahre. Indem der Erzähler immer weiter zu seinen indischen Vorfahren, die als Kontraktarbeiter in die Karibik verschifft wurden, vordringt, legt er nicht nur einen Familienstammbaum, sondern auch ein Stück Kolonialgeschichte frei. Dem gegenüber wird die Erinnerung an das Aufwachsen im »Tabakhaus« der Großeltern im Aargau gestellt und die Annäherung an eine Mutter, die zu Lebzeiten stets unnahbar erschien.
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Eiswürfelschale und Zauberstab Schokolade
Entscheiden Sie sich für diese ungewöhnliche Eiswürfelform in Form von Sternen und Zauberstäben. Die Getränke werden nicht nur mit der Zunge, sondern auch mit den Augen geschmeckt.* Material : Silikon Funktionen : Eiswürfelbehälter Inhalt : 1 Zauberstab und Stern-Eiswürfelform* Material : Silikon Funktionen : Eiswürfelbehälter Inhalt : 1 Zauberstab und Stern-Eiswürfelschale
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Wann ist Schokolade Schokolade?
Schokolade ist Schokolade, wenn sie aus Kakaobohnen hergestellt wird, die geröstet, gemahlen und mit Zucker vermischt werden. Die Mischung wird dann zu einer homogenen Masse verarbeitet, die je nach Art der Schokolade mit Milchpulver, Nüssen oder anderen Zutaten verfeinert werden kann. Der Prozess der Conchierung, bei dem die Schokolade über Stunden gerührt und erwärmt wird, sorgt für die feine Textur und den vollen Geschmack. Erst nach diesem aufwändigen Herstellungsprozess kann man von echter Schokolade sprechen.
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Ist weiße Schokolade eine Schokolade oder keine Schokolade?
Weiße Schokolade wird allgemein als Schokolade betrachtet, da sie aus Kakaobutter hergestellt wird, die ein Hauptbestandteil von Schokolade ist. Allerdings enthält weiße Schokolade keine Kakaomasse, die in dunkler Schokolade enthalten ist, weshalb einige argumentieren könnten, dass sie keine "echte" Schokolade ist.
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Ist weiße Schokolade für euch Schokolade?
Ja, weiße Schokolade wird allgemein als eine Art von Schokolade betrachtet. Sie besteht hauptsächlich aus Kakaobutter, Zucker und Milchpulver, enthält jedoch keine Kakaomasse wie dunkle oder Milchschokolade. Geschmacklich unterscheidet sie sich daher von anderen Schokoladensorten.
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Wann darf man Schokolade Schokolade nennen?
Schokolade darf nur Schokolade genannt werden, wenn sie mindestens 25% Kakaobestandteile enthält. Dies ist gesetzlich festgelegt, um Verbraucher vor irreführenden Produkten zu schützen. Zudem müssen die Kakaobestandteile aus Kakaomasse oder Kakaobutter stammen. Produkte, die diese Anforderungen nicht erfüllen, dürfen nicht als Schokolade bezeichnet werden, sondern müssen als "Kakaohaltige Fettglasur" oder ähnlich deklariert werden. Es ist wichtig, die Zutatenliste von Schokoladenprodukten zu überprüfen, um sicherzustellen, dass sie den gesetzlichen Anforderungen entsprechen.
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Schokolade
Verführerisches für alle süßen Genießer. Die Rezepte reichen von Schokoladentrüffeln über die berühmte Sachertorte bis hin zu Mousse au Chocolat, Schokoladensaucen und köstlichen Schokoladengetränken.
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Milka Weiße Schokolade Schokolade 100,0 g
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Ist dunkle Schokolade die gesündeste Schokolade?
Dunkle Schokolade wird oft als gesündere Option angesehen, da sie einen höheren Kakaoanteil und weniger Zucker enthält als andere Schokoladensorten. Der hohe Kakaoanteil liefert Antioxidantien und Flavonoide, die gesundheitliche Vorteile haben können. Dennoch sollte Schokolade in Maßen genossen werden, da sie immer noch kalorienreich ist.
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Schmeckt belgische Schokolade besser als deutsche und schweizerische Schokolade?
Der Geschmack von Schokolade ist subjektiv und kann von Person zu Person unterschiedlich sein. Belgische Schokolade wird oft für ihre hohe Qualität und Vielfalt gelobt, aber sowohl deutsche als auch schweizerische Schokolade haben ebenfalls einen ausgezeichneten Ruf. Letztendlich hängt es von den individuellen Vorlieben ab, welcher Schokolade man den Vorzug gibt.
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Welche Schokolade ist die beste laktosefreie Schokolade?
Es gibt viele laktosefreie Schokoladenmarken auf dem Markt, daher ist es schwer zu sagen, welche die beste ist. Einige beliebte Marken sind zum Beispiel "Vego", "iChoc" und "Lindt Excellence". Es ist am besten, verschiedene Marken auszuprobieren und diejenige zu wählen, die am besten zu Ihrem Geschmack passt.
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Was ist der Unterschied zwischen Zartbitter-Schokolade und Vollmilch-Schokolade?
Zartbitter-Schokolade enthält einen höheren Kakaoanteil und weniger Zucker als Vollmilch-Schokolade. Dadurch schmeckt Zartbitter-Schokolade herber und intensiver. Vollmilch-Schokolade hingegen ist cremiger und süßer im Geschmack aufgrund des höheren Milchanteils.
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